Il Gin Tonic (G&T) è forse il cocktail più popolare al mondo, nato in India durante il dominio britannico come rimedio anti-malarico (il chinino della tonica) miscelato al gin per renderlo più gradevole. La sua semplicità nasconde un universo di possibilità.
Ingredienti Essenziali:
50 ml di Gin
150 ml di Acqua Tonica di alta qualità
Ghiaccio (molto! Più ce n’è, meno si scioglie e meno annacqua)
Guarnizione (Garnish)
La Ricetta Passo Dopo Passo:
Riempire un bicchiere (ideale il copa glass o un tumbler alto) con abbondante ghiaccio.
Versare il Gin.
Aggiungere delicatamente l’Acqua Tonica per non disperdere l’anidride carbonica.
Mescolare brevemente dal basso verso l’alto.
Il Garnish Perfetto: La scelta della guarnizione è cruciale e deve esaltare le botanicals del gin.
Per London Dry classici: Lime o limone.
Per gin agrumati: Fetta di arancia o pompelmo.
Per gin speziati o erbacei: Rosmarino, basilico o pepe rosa.
Sperimenta con diversi gin e toniche premium per trovare il tuo abbinamento ideale: il G&T è una tela bianca per la tua creatività.



